Čierna fazuľová kaša

Tradičná fazuľová kaša na nový spôsob. Chutná, výživná a vonia ako čerstvý zabíjačkový tanier. Ideálny pre ľudí, ktorý by radi upravili každodennú rutinu zdravo.

Suroviny

• 1 šálka Fazuľa čierna
• 1 šálka Ryža čierna strednozrnná
• Himalájska Soľ jemná
• Olej ´IMUNUMI St. Olea´
• cesnak

Postup

1 Fazuľu cez noc namočíme do vody. Varíme až na druhý deň.

2 Na druhý deň zlejeme vodu z fazuľe, fazuľu premyjeme a dáme variť do osolenej vody do polomäkka (cca. 20 min.)

3 Keď je fazuľa uvarená, pridáme ryžu, vodu 1 cm nad zmes v hrnci, premiešame a varíme na nízkom plameni do mäkka (cca. 25-30 min.).

4 Na menšiu panvicu dáme 2 lyžičky ´IMUNUMI St. Olea´, na drobno nakrájaný censak opekáme do ružova. Pridame uvarenú kašu a na panvičke popučíme varechov, dochutíme a môžeme podávať.

Dobrú chuť!