Čierna fazuľová kaša
Tradičná fazuľová kaša na nový spôsob. Chutná, výživná a vonia ako čerstvý zabíjačkový tanier. Ideálny pre ľudí, ktorý by radi upravili každodennú rutinu zdravo.
Suroviny
- 1 šálka Fazuľa čierna
- 1 šálka Ryža čierna strednozrnná
- Himalájska Soľ jemná
- Olej ´IMUNUMI St. Olea´
- cesnak
Postup
1 Fazuľu cez noc namočíme do vody. Varíme až na druhý deň.
2 Na druhý deň zlejeme vodu z fazuľe, fazuľu premyjeme a dáme variť do osolenej vody do polomäkka (cca. 20 min.)
3 Keď je fazuľa uvarená, pridáme ryžu, vodu 1 cm nad zmes v hrnci, premiešame a varíme na nízkom plameni do mäkka (cca. 25-30 min.).
4 Na menšiu panvicu dáme 2 lyžičky ´IMUNUMI St. Olea´, na drobno nakrájaný censak opekáme do ružova. Pridame uvarenú kašu a na panvičke popučíme varechov, dochutíme a môžeme podávať.
Dobrú chuť!
