Lyofilizácia je proces sušenia ovocia mrazom. Obľúbené maliny, ktoré využijete do jogurtov, musli i napríklad ovocného proteínu.
Maliny sú úžasné nielen tým, že skvele chutia, kto by ich nemal rád, ale zároveň sú aj veľmi zdravé. Obsahujú plno vitamínu C, nejednu skupinu vitamínu B a tiež dôležité minerálne látky ako sú fosfor a železo. Keď už sa bavíme o mineráloch, v malinách prekvapivo nájdeme aj zdroj vápnika a zinku. Zinok sa nachádza predovšetkým v semienkach a keďže sú naše maliny lyofilizované vcelku, tak o tento cenný minerálne zdroj rozhodne neprídete. V neposlednom rade nesmieme zabudnutý na obsah silného antioxidantu, kyseliny ellagovú, ktorým maliny oplývajú.
Hodí sa na pečenie, do jogurtov, kaší, smoothie aj proteínov. Náš tip: Rozdrvte maliny na prášok a ozdobte ním domáce poháre.
Lyofilizácia je proces sušenia ovocie mrazom. Ovocie je najskôr prudko zmrazené a následne sušené pri nižšom tlaku, kde sa voda z ovocia mení na paru a ovocia si tak zachováva svoju prirodzenú štruktúru, farbu, vôňu a predovšetkým nutričnú hodnotu vrátane všetkých vitamínov a minerálov obsiahnutých v čerstvom ovocí. Proste všetko, čo je v čerstvom ovocí nájdete aj v lyofilizovanom.
Foto je len ilustračné.
Správnosť a aktuálnosť informácií o výrobkoch venujeme najvyššiu starostlivosť. Predpisy a nariadenia pre výrobu potravín sú však neustále aktualizované, a tak môže dôjsť k zmenám v uvádzanom zložení potravín, obsahu živín, alergénov či dietetických informáciách. Pred použitím výrobku odporúčame prečítať etiketu.
| Nutričné hodnoty v 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1200 kJ / 286 kcal |
| tuky: | 3,7 g |
| z toho nasýtených: | 0,05 g |
| sacharidy: | 51 g |
| z toho cukry: | 51 g |
| vláknina: | 15 g |
| bielkoviny: | 7,8 g |
| soľ: | <0,025 g |
Vychutnajte si lahodné kúsky ananásu jemne sladeného, sušeného pri nízkych teplotách!
Lyofilizované jahody sú 100% sušené ovocie nesirené bez pridaného cukru, konzervantov, farbív.
100% mango, ktoré má zachovanú farbu, tvar i chuť čerstvého manga, bez akéhokoľvek pridania stabilizačných látok alebo dochucovadiel, k lyofilizácii sú vybrané vždy len tie dozreté čerstvé plody.
Sušené mango je lahodná a prirodzene sladká desiata plná vitamínov. Doprajte si plátok len tak, na chuť, či na doplnenie energie, rozhodne nezostanete pri jednom.
Vhodná pre užívanie len tak na desiatu pretože obsahuje vysoké množstvo minerálov a najmä fytosteroly.
Jedinečná podpora imunitného systému.
Sýto červená chilli pasta. Pálivá. Je dokonalou náhradou chilli papričiek.
Slovenské a multikultúrne výrobky´ABIBA´ tvorené z lásky srdca pre každého za prijateľné ceny.
Sirupu Himalaya Koflet regeneruje dýchacie cesty.
100% prírodné arašidové maslo je úplne bez pridanej soli, cukru, oleja alebo iných prídavných a konzervačných látok. Má hladkú konzistenciu, vďaka ktorej je ľahko roztierateľné. Je vhodné aj pre vegánov a vegetariánov.
Bioaktívne zložky Boswellia, kyseliny Boswellia, boli vo vedeckých štúdiách preukázané, že ovplyvňujú kľúčové enzýmy podieľajúce sa na udržiavaní zdravých tkanív.
Ibištek má kvety sýto červeného sfarbenia a nakyslej chuti, z kvetov ibišteka pripravujeme osviežujúci nápoj bohatý na vitamín C, minerály a antioxidanty.
Žitná chlebová múka a jej hrubšia štruktúra viaže viac vody pre dokonalý domáci chlebík.
Lyofilizácia je proces sušenia ovocia mrazom. Ovocie je najskôr prudko zmrazené a následne sušené pri nižšom tlaku, kde sa voda z ovocia mení na paru a ovocie si tak zachováva svoju prirodzenú štruktúru, farbu, vôňu a predovšetkým nutričnú hodnotu vrátane všetkých vitamínov a minerálov obsiahnutých v čerstvom ovocí.
English
