Superpotravina v našom jedálničku, ktorá sa vyznačuje vysokým obsahom vitamínov B1, B2, B3, B5, B6, E. Ďalej obsahom vápnika, železa, mangánu, horčíka, fosforu, draslíka, selénu a zinku. Tiež obsahujú cca 30% tukov, konkrétne omega 3 mastné kyseliny, ktoré sa vyskytujú hlavne v rybom tuku.
Semienka patria k ozajstným výživovým pokladom. Konzumujeme je najlepšie v surovom stave, kedy sú nutrične najhodnotnejšie.
Ľan patrí medzi tradičné hospodárske plodiny. Samotné ľanové semienko nájdeme na trhu ako hnedý a zlatý ľan. Hnedý ľan sa vyznačuje typicky orieškovou chuťou, zlatý ľan je chuťovo jemnejšia. Oba druhy majú takmer totožné výživové zložky, líšia sa len farbou semena.
Z pohľadu výživovej hodnoty sú ľanové semienka tzv. Superpotraviny. Vyznačuje sa vysokým obsahom vitamínov B1, B2, B3, B5, B6, vitamínu E. Ďalej obsahom vápnika, železa, mangánu, horčíka, fosforu, draslíka, selénu a zinku. Ľanové semienka obsahujú cca 30% tukov, konkrétne omega 3 mastné kyseliny, ktoré sa vyskytujú hlavne v rybom tuku, majú priaznivý vplyv na metabolizmus tukov (znižujú LDL cholesterol).
Vedľa prospešných omega 3 mastných kyselín obsahujú ľanové semienka tiež koncentrácia fytoestrogénov lignanov, čo sú rastlinné estrogény, ktoré sa v našom organizme správajú podobne ako estrogény ľudské. Konzumáciu by sa mali vyhnúť tehotné a dojčiace ženy.
Ľanové semienka sú vyhľadávaným zdrojom vlákniny a najmä proteínov (cca 20 g / 100 g), preto sú vyhľadávanou potravinou vegetariánov a vegánov.
Ľanové semienka patria medzi tvrdšie semená, ktoré ľudský organizmus ťažko trávi. Ľanové semienka je teda nutné dôkladne rozhrýzť, inak z nich nedostaneme potrebné výživné látky. Pred použitím je mnohokrát lepšie ľanové semienka rozomlieť alebo rozdrviť v mažiari. Po takejto úprave semienka konzum najlepšie ihneď, rýchlo žltnú.
Správnosť a aktuálnosť informácií o výrobkoch venujeme najvyššiu starostlivosť. Predpisy a nariadenia pre výrobu potravín sú však neustále aktualizované, a tak môže dôjsť k zmenám v uvádzanom zložení potravín, obsahu živín, alergénov či dietetických informáciách. Pred použitím výrobku odporúčame prečítať etiketu.
| Nutričné hodnoty / 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 2234 kJ / 534 kcal |
| tuky: | 42,2 g |
| z toho nasýtených: | 3,7 g |
| sacharidy: | 28,9 g |
| z toho cukry: | 1,6 g |
| vláknina: | 27,3 g |
| bielkoviny: | 18,3 g |
Semienka Chia sú vynikajúcim zdrojom vlákniny, sú plné antioxidantov a bielkovín, obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálov a sú najbohatším známym rastlinným zdrojom esenciálnych mastných kyselín.
Superpotravina v našom jedálničku, ktorá sa vyznačuje vysokým obsahom mastných kyselín, vlákniny a bielkovín.
Vhodná pre užívanie len tak na desiatu pretože obsahuje vysoké množstvo minerálov a najmä fytosteroly.
Alfalfa alebo po slovensky lucerna je liečivá bylina, ktorá je súčasťou tradičnej čínskej medicíny už cez 15 tisíc rokov. Jej bio semienka na klíčenie sú veľmi bohatá na enzýmy, vitamíny a minerálne látky.
Relaxačné vlastnosti chmeľu sú známe všetkým – spomeňte si na popíjanie piva po náročnom dni v práci a vychutnajte si tieto nealkoholické tablety bohaté na vitamíny.
Naše unikátne Steakové korenie je možné pridať nie len na mäso, ale aj huby !!!
Kešu oriešky s označením ww320, ktoré zaručuje nadštandardnú veľkosť a kvalitu sú krémovou, jemne sladkastou lahôdkou plnou živín a antioxidantov.
Hrach je skvelým zdrojom vlákniny a rastlinnej bielkoviny. Vyniká jednoduchou a rýchlou prípravou a jemnou chuťou.
Voňavá škorica prevonia vašu kuchyni pri príprave obľúbených jedál.
Pohánkové vločky sú chutné, jemné a drobné, majú tmavo hnedú farbu a výraznú typickú vôňu. Patria medzi prirodzene bezlepkové a ľahko stráviteľné potraviny s nutrične veľmi výživnými hodnotami.
Povzbudí telo, zvýši silu!!!
Pohánková kaša stačí zaliať vodou, zmiešať s obľúbenými kúskami orieškov a ovocia a voilá výborné zdravé raňajky je na svete.
Proso Zlaté ´IMUNUMI´ je jediná bezlepková a zásaditá obilnina. Dodá energiu, chráni pred chorobami, očisťuje a prospieva aj svalovej hmote.
Kravský turecký syr ľahodnej chuti v náleve, bez arómy. Výborný do šalátov, nátierok alebo na zapekanie v lístkovom ceste.
Melón cantaloupe je lahodne sladkým exotickým ovocím s poriadnou dávkou draslíka. Vyskúšajte ho skombinovať s orieškami a neodoláte vlastnému orieškovo-ovocnému mixu.
English
