Hrach je skvelým zdrojom vlákniny a rastlinnej bielkoviny. Vyniká jednoduchou a rýchlou prípravou a jemnou chuťou.
Vlastnosti a výhody: Plody bôbovitej rastliny hrachu siateho sú struky, ktoré obsahujú žltá alebo zelená semená. Nezrelé hrášky či celé struky sa používajú ako zelenina (hrášok), zrelé semená (hrach) sa radia do strukovín. Medzi žltým a zeleným hrachom nie je veľký chuťový rozdiel. Sú podobné aj v zložení. Vďaka obsahu minerálnych látok, hlavne draslíka a fosforu, karoténov a vitamínov skupiny B a C, má hrach veľmi pozitívny vplyv na naše zdravie a to ako fyzické, tak i mentálne. Radí sa k významným antioxidantom, a tak chráni našu imunitu, a navyše pomáha proti stresu a zažívacím ťažkostiam.
Použitie: Ďalšou výhodou lúpaného a polovičky hrachu je rýchla a jednoduchá príprava, pretože ho už netreba namáčať. Stačí len povariť po dobu 40 minút. Najznámejší je typická hrachová polievka či kaša. Hrach však môžete pridať do polievok s ďalšími strukovinami alebo použiť na prípravu rôznych nátierok. Poslúži aj ako zdravá príloha. Existuje celá rada receptov napríklad na hrachové bramboráčky, lievance, dokonca aj hrachový hummus. Výborne sa hodí v kombinácii s obilninami, ktoré pomáhajú strukovinám ešte lepšie využiť rastlinou bielkovinu. Okrem krúp, hrach výborne chutí aj s ryžou, quinoa alebo pšenom.
Správnosť a aktuálnosť informácií o výrobkoch venujeme najvyššiu starostlivosť. Predpisy a nariadenia pre výrobu potravín sú však neustále aktualizované, a tak môže dôjsť k zmenám v uvádzanom zložení potravín, obsahu živín, alergénov či dietetických informáciách. Pred použitím výrobku odporúčame prečítať etiketu.
| Nutričné hodnoty / 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1228 kJ / 293 kcal |
| tuky: | 1,3 g |
| z toho nasýtených: | 0,1 g |
| sacharidy: | 61 g |
| z toho cukry: | 4,5 g |
| bielkoviny: | 23 g |
| soľ: | 0,1 g |
Hrach je skvelým zdrojom vlákniny a rastlinnej bielkoviny. Vyniká jednoduchou a rýchlou prípravou a jemnou chuťou.
Šošovica červená je veľmi obľúbeným druhom šošovice a viete prečo? Pretože nepôsobí nadúvanie a jej príprava na rozdiel od iných strukovín veľmi rýchla. Je vhodná pre deti a tiež dojčiace mamičky.
Fazuľa čierne oko má jemnú maslovú chuť, ktorá môže ľahko pripomínať cícer.
Mungo sú najmenším druhom fazule, ale jedným z najväčších pomocníkov v kuchyni !
Bulgur hrubý obsahuje celý rad dôležitých živín, ktoré vaše telo potrebuje už dnes !
Šošovica červená je veľmi obľúbeným druhom šošovice a viete prečo? Pretože nepôsobí nadúvanie a jej príprava na rozdiel od iných strukovín veľmi rýchla. Je vhodná pre deti a tiež dojčiace mamičky.
Kapsulový extrakt z koreňa Ashwagandhy, známej z ajurvédy pod názvom indický ženšen, s vysokým obsahom withanolidov.
Neviete čo si dať ku káve? Čo tak tieto vynikajúce mandličky zaliate v jemnej jogurtovej poleve miesto zákusku?
GO ON Proteínové granola sú cereálne vločky s červenými ríbezľami, černicami a malinami. GO ON Proteínové granola sú extrémne chrumkavé, zapečené raňajkové cereálie, ktoré boli obohatené o rastlinné bielkoviny, vďaka ktorým granola poskytuje asi 20% bielkovín. Vysoký obsah vlákniny a bielkovín.
Bee Polen zlepšuje celkový stav organizmu, stimuluje telesný a duševný pocit plného zdravia, zvyšuje energiu a posilňuje imunitný systém.
Relaxačné vlastnosti chmeľu sú známe všetkým – spomeňte si na popíjanie piva po náročnom dni v práci a vychutnajte si tieto nealkoholické tablety bohaté na vitamíny.
Elegantný podlhovastý plod mandľovníku, ktorý sa prezýva "kráľovský". Je výnimočný nielen svojím atraktívnym vzhľadom, ale aj všestrannú použiteľnosťou.
Semienka Chia sú vynikajúcim zdrojom vlákniny, sú plné antioxidantov a bielkovín, obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálov a sú najbohatším známym rastlinným zdrojom esenciálnych mastných kyselín.
Jedinečná chuť Zdravia v zrnkovej káve ´IMUNUMI Vitae Coffeum´ vám prináša pohodu do života.
Naše arašidy sú špeciálne pražené nasucho, bez použitia oleja, pričom neobsahujú palmový olej.
Ryžové vločky sú veľmi ľahké a ľahko stráviteľné. Majú zaujímavý tenký, pomerne veľký a placatý tvar, bielu farbu, jemnú ryžovú vôňu a neutrálnu chuť. Ponúkajú kvalitný príjem komplexných sacharidov s nízkym obsahom tukov.
Celozrnná variant kuskusu si zachováva množstvo cenných látok, ktoré sa inak pri lúpaní zŕn stráca.
Hrozienka sú sušené plody vínnej révy. Sú bohaté na sacharidy (predovšetkým na fruktózou a glukózu) a dodajú tak bleskovo potrebnú energiu.
English
